بررسی توانایی تولید بیوفیلم در سالمونلای جداشده از نمونه‌های گوشت مرغ بازارهای میوه و تره بار شهر تهران
author
Abstract:
This article doesn't have abstract
similar resources
شاخص توانایی انجام کار کارگران شاغل در غرفه های میوه و تره بار سازمان میادین شهر تهران در سال 93
Introduction: Now a days being involved in the jobs that are consistent with the capabilities and limitations, is one of the most important priorities of occupational health and company executives. The aim of this study was to determine the work ability index and factors affecting it in the fruit and vegetable stands workers in the fields of Tehran in 2014. Methods: The present study was a c...
full textبررسی توانایی ایجاد بیوفیلم از سالمونلاهای جداشده از مواد غذایی
مقدمه: بیماری‌های حاصل از غذا همیشه تهدیدی برای سلامتی انسان بوده است و در سراسر جهان به‌عنوان یک موضوع اورژانسی و مهم موردتوجه میباشد. بسیاری از طغیان ها در ارتباط با بیوفیلم ها بوده‌اند. علاوه بر این، مشخص‌شده است که بیوفیلم به‌عنوان یک مشکل در صنایع غذایی است، زیرا به‌سرعت نسبت به عوامل آنتی میکروبیال و پاک‌کننده مقاومت می‌یابد. تشکیل بیوفیلم یکی از عوامل بیماری‌زایی باکتری سالمونلا به‌ویژه...
full textمطالعه قانون قیمت های واحد در بازارهای میوه و تره بار تهران (مطالعه موردی: گوجه فرنگی و سیب زمینی)
این مطالعه به بررسی قانون قیمتهای واحد در بازارهای میوه و تره‌بار تهران با استفاده از داده‌های ماهانه قیمت دو محصول گوجهفرنگی و سیب‌زمینی در سالهای 1392- 1389، پرداخته است. روشهای مورد استفاده شامل روشهای نوین اقتصاد سنجی سریهای زمانی(آزمون هگی، آزمون همگرایی یوهانسن و الگوی تصحیح خطای برداری) میباشند. نتیجه بدست آمده از آزمون هگی نشاندهنده وجود ریشه واحد غیرفصلی در متغ...
full textتجربه روزمره کارگران میادین میوه و تره بار در شهر تهران (با تاکید بر آسیب‌های اجتماعی)
چکیده این مطالعه به بررسی تجربه روزمره کارگران میادین میوه و تره‌بار در شهر تهران و مسائل و آسیب‌های اجتماعی مرتبط با آن می‌پردازد. داده‌های این تحقیق از طریق روش تحقیق کیفی و با استفاده از تکنیک‌های مصاحبه و مشاهده گردآوری شده است. حجم نمونه 30 نفر میباشد و تعداد این حجم، با رسیدن به اشباع نظری در میادین میوه و تره بار پایان یافت. یافتههای تحقیق نشان می‌دهد که کارگران میادین میوه و تره بار ب...
full textبررسی میزان باقیمانده نیترات در سیب زمینی مناطق عمده تولید کشور و میدان مرکزی میوه و تره بار تهران
نیترات یکی از آلاینده‌های مهمی است که عمدتاً در اثر مصرف نامتعادل کود و زیاده‌روی در مصرف کودهای نیتروژنی در اندام‌های گیاهی تجمع پیدا می‌کند. نیترات در سیستم گوارشی بدن انسان و دام تبدیل به نیتریت شده و نیتریت با برخی از اسیدهای آمینه ترکیب و تولید نیتروز آمین می‌نماید که مادهای سرطان‌زا میباشد. سیب‌زمینی یکی از محصولات مهم کشاورزی است که مصرف سرانه آن در کشور بعد از گندم و برنج قرار دارد. لذا...
full textشاخص توانایی انجام کار کارگران شاغل در غرفه های میوه و تره بار سازمان میادین شهر تهران در سال ۹۳
مقدمه: امروزه قرار گیری افراد در مشاغلی که با توانایی ها و محدودیت های آنها سازگار باشد، از اولویت های مهم بهداشت حرفه ای و مدیران شرکت ها می باشد. لذا این مطالعه با هدف تعیین شاخص توانایی کار و تعیین عوامل تاثیرگذار بر آن، در کارگران شاغل در غرفه های میوه و تره بار سازمان میادین شهر تهران در سال 1393 اجراء گردید. روش کار: مطالعه حاضر توصیفی_تحلیلی از نوع مقطعی بود. افراد مورد مطالعه 268 نفر از...
full textMy Resources
Journal title
volume 28 issue 1
pages 6- 0
publication date 2020-04
By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.
No Keywords
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023